全球食品饮料创新产品的海洋，创新食品品牌的舞台，5.14-5.16，Foodaily创博会，诚邀您来作为全球创新体验官。

(资料图片)

定位“创新食品品牌展”，Foodaily创博会汇聚了来自全球的食品饮料创新产品，在品牌展区，这里汇聚了350+本土创新品牌，帮助你把握本土市场新品动态、判断本土创新局势。

同时在创博会独家策划的【全球创新品鉴】展区，我们精选了3000sku全球食品饮料创新产品，以品类展组、商业热点展组、新XIU品牌展组、消费场景展组帮助产品开发者们了解全球市场创新趋势、获取创新灵感；

原本仅开放给参会嘉宾的【全球创新品鉴】特别策划展区，架不住大家的热情，我们最终决定每日开放200名额，让更多对食品创新抱有热情的同仁可以来这里聊产品、话创新。

如果你想了解全球食品饮料前沿创新趋势

如果您想获得食品饮料产品创新灵感

如果你正苦恼于产品研发没有idea

如果你想了解本土食饮市场新品动态

欢迎扫码成为Foodaily创博会【全球创新体验官】，来这里与更多食品饮料产品人一起交流产品、碰撞创新，并且反馈给我们您的专业与宝贵意见。

成为【Foodaily创博会全球创新体验官】，你可以获得：

1）创博会独家策划展区【全球创新品鉴】单日入场权益，体验全球创新产品灵感之旅

2）创博会价值99单日观展门票1张，近距离体验现场350+食品饮料品牌创新魅力以及创博会特别策划【消费场景】体验展组

我们希望您：

1）食品饮料产品、研发、市场相关职能，对食品创新充满热情

2）积极参与【全球创新品鉴】线下互动与线上社群讨论

01

第8届，从100+到3000+

全球创新品鉴再起航

融合全球资源，驱动中国创新，从成立之初，全球视野、产品创新的基因就一直刻在Foodaily企业文化。

2015年，Foodaily首次策划全球创新品鉴（曾用名：海外新品鉴赏），雀巢、联合利华、百胜、百事等品牌以及FMC、科汉森等原辅料企业85位研发与市场经理成为我们第一批全球创新品鉴用户，以北美、欧洲和日本115款创新产品为话题点，共同在这里交流、体验全球创新产品。

“全谷物、素食、低脂低热、抗氧化、能量”以及“气泡酒”等新产品概念在这时迸发。

2016年，开放式创新及跨界创新被我们频繁提及。清洁标签，跨界，植提，全谷物，益生菌，低糖，抗氧化，美容，纤体，嗜好，冷榨，高压等创新概念在现场通过33个产品概念展示组、600+sku海外创新产品得以诠释。

2017年，创新产品增加到了1000，并且我们特别策划了益生菌&益生元、运动营养、美容&体重管理等12大特色主题，以“内容+场景+产品”的形式进行创意展示与品鉴。

2018年，我们首次策划了大型场景体验展区，从早餐到下午茶、夜宵，体验从场景出发的创新。

2019年，2020年，2021年....我们不断优化产品数量、产品标准以及呈现体验，抢在市场热度前带回了很多有意思的全球创新产品体验，比如花式气泡、烘焙预拌粉、乳基甜点、新型瓶盖、能量饮料、柠檬饮品、植物基饮料等，希望将成熟市场的创新经验与中国市场迸发的需求结合，驱动更多品类升级裂变、创新商机。

2023年，第8年重磅亮相，今年「全球创新品鉴」历代级突破：

1、3000sku全球创新产品，数量达到新高

2、品类货架/趋势货架/品牌货架/场景货架/商业热点货架，丰富且带干货的产品展示维度

3、不只是「产品新概念」，更有30+供应商在这里提供落地解决方案

02

全球创新产品灵感之旅

可以微波加热的牛肉干

喷一喷即可补充营养的维生素

从肠道解决口气的口香糖

梅子做的膳食补充剂

帮助养生的咖啡伴侣

添加益生菌的水饮料

......

纵观全球市场，FBIC创新社从北美、欧洲、日本等食品饮料行业发达地区，甄选了3000+sku符合国内消费需求和发展趋势的创新产品，涵盖饮料、乳制品、零食、功能性食品、烘焙、餐饮、糖果&巧克力等7大品类，覆盖近70个细分品类。

不管是纵向深挖品类的裂变升级方向，还是横向借鉴其他品类的创新点，全球创新品鉴对于产品决策人来说都是不能错过的创新灵感激发地。

现场产品展示细分品类

在全球创新品鉴，3000sku严选产品以不同主题展现，可以在这里近距离观察、体验，还可以与来到现场的行业专家与其他产品决策者们交流碰撞，每一款产品都带有产品特色描述、原料等详细中文标签展示，帮助用户快速get这款产品的创新魅力点，启发更多创新灵感。

另外，FBIC创新社重磅策划，Innobase数据库将在现场抢先体验，3000sku全球创新产品将在线上拥有驻地。

现场产品展示形式

应对新消费、新商业升级，寻找细分品类的爆发机会，FBIC创新社还特别挑选了10个「海外新XIU品牌」，通过品牌故事的展示、产品的品鉴与体验，复盘品牌创立、增长思路，让您感受品牌魅力，借鉴成功经验，发现商业新机遇。

Foodaily创博会展出10大海外新XIU品牌

03

行业与消费者趋势洞察与体验之旅

「趋势洞察」展组

9+头部市场咨询公司解读细分行业趋势

在创博会全球创新品鉴展区现场，Foodaily联合国内外知名的市场咨询公司如尼尔森IQ、Mintel、欧睿国际、Kantar、OC&C、沙利文、魔镜市场情报、库润数据、数说故事等，从多角度诠释细分品类的市场趋势及消费者洞察，助力产品创新！

Mintel：零食品类创新趋势&洞察

OC&C：餐饮与饮食消费新趋势

Kantar：后疫情时代功能食品消费观

尼尔森IQ：新时期奶制品行业趋势

欧睿国际：拆解烘焙健康趋势

沙利文：2023饮料行业趋势分析

魔镜市场情报：微养生概念零食市场洞察

库润数据：儿童零食趋势洞察

数说故事：2023健康需求趋势

「十大消费场景」体验展

10大消费场景，300+全球创新产品，60+本土创新品牌

读懂10种生活方式背后的消费需求与产品满足

在创博会现场，Foodaily将与小红书合作通过春雨计划共同发布十大消费场景及赛道趋势，从十大生活方式洞察消费需求，并且现场特别策划十大消费场景体验展组，邀请100+本土创新品牌案例与300+海外创新产品案例入驻，展示和体验不同消费场景下品牌如何满足消费者需求，赢得消费者信任。

「商业热点」展组

10大商业热点，200+创新产品案例

预测下一个爆品潜力股

商业热点展组是基于Foodaily研究院对全球和本土消费环境变革、品类发展规律和用户需求深度洞察而得出的食品饮料行业十大商业机会研判，在创博会现场，我们将一次解锁十大商业热点200+创新产品案例，落脚点聚到品类/产品前瞻性发现，希望协助新消费入局者们锚定细分市场和品类裂变机会，为食品饮料行业产品创新提供更具象的决策参考。

04

iSEE全球奖领衔，

本土创新产品鉴赏之旅

在创博会，我们也汇聚了以iSEE全球奖发现的创新品牌为代表的350+本土创新品牌，以“食品新消费”为中心，打造创新品牌&产品的舞台，并带来好吃、好玩、有趣的产品与体验。

iSEE全球奖及获奖产品将在这里重磅亮相秀出创新实力。iSEE大赏将囊括iSEE全球奖与全球20+权威食品奖项的优秀案例，60+细分品类、500+创新品牌、600+优秀作品同台展示，在这里一站式获取海内外顶尖创新与美味灵感！

此外，350+展商、800+海内外创新产品将在这里共同亮相，涵盖了乳品、零食、烘焙、功能性食品、餐饮&餐饮+、糖果&巧克力7大品类的头部品牌、新锐先锋及优秀的创新解决方案，亿滋、伊利、洽洽、李锦记、正官庄、仟吉、一整根等年度最创新的品牌代表们将汇聚在这里共show创新。

如果您想了解食品饮料最新市场趋势，锁定具备市场潜力的创新产品与当红热卖产品，那么创博会将是您的不二之选。

参展品牌名录

05

Go!创新解决方案落地之旅

新赛道共创：30+上游供应商展示创新落地解决方案

全球创新品鉴现场，我们邀请了嘉吉、帝斯曼、仙乐、大江生医等头部供应商将在这里以新赛道展组及品类解决方案等海报形式呈现创新概念落地解决方案。

从关注老年人群的易食食品、新生儿可用的益生菌滴剂，到常温也有用的后生元到添加乳铁蛋白液奶，到专为新青年厨房研制的微波排气袋，到第四代营养棒新概念....欢迎来到现场揭秘创新解决方案。

06

联系我们