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1.孕妇可以吃猴头菇吗？孕妇可以吃猴头菇。猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的优良食品。含有多种氨基酸和丰富的多糖，能帮助消化，提高免疫力，延缓衰老。

(资料图)

2.营养丰富：猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的营养食品。孕妈妈吃猴头菇不仅能补充营养，还不会额外增加体重。

而且孕期吃猴头菇对胎儿有很多好处。不仅可以帮助胎儿组织器官的发育，对胎儿智力的发育也有很大的帮助。

3.缓解贫血：有些孕妈妈本身身体就不好。她们怀上孩子后，身体会变得贫血。这时候吃猴头菇可以增加血红蛋白的量，一定程度上缓解贫血的症状。

4.降血糖：怀孕后，由于孕妈妈的食量会增加，很多孕妈妈会出现高血糖。猴头菇中含有的猴头菇多糖具有很好的降血糖作用，孕期适当食用可以改善血液系统。

5.养胃助消化：猴头菇富含多糖。这些成分对患有胃病的孕妈妈有很大的帮助，还可以帮助孕妈妈养胃，促进肠道的消化吸收。可用于预防和治疗胃肠疾病，如胃溃疡、十二指肠溃疡和胃炎。

6.防治癌症：猴头菌所含的脂肪类物质，以及肽类和多糖类物质，可以通过细胞起到抑制癌症产生和遗传的作用，从而进一步防治一些恶性肿瘤和癌症。

7.怀孕期间吃猴头菇。注意这两点：1。孕妈妈不要一次吃太多猴头菇。如果是干的，20g就可以了。而且对真菌过敏的孕妈妈也不要吃。

2.孕妈妈吃猴头菇，最好选择煲汤或者炖汤，这样可以更大程度的保留猴头菇的营养。而且最好选择新鲜的猴头菇，对孕妈妈和胎儿都有很好的营养作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。